新手必看！山竹怎么挑才不会踩雷？

今儿个咱唠唠这山竹咋挑，这玩意儿好吃是好吃，可不会挑嘞，就容易买到那蔫吧的、坏的，白花钱不说，还糟蹋好心情。

咱得看看山竹的屁股。你瞅见那底下没？有个像花瓣一样的东西，那叫蒂瓣。老话说得好，蒂瓣有几片，里头果肉就有几瓣。买的时候数数，越多越好，说明果肉饱满。而且，这蒂瓣还得是绿的，绿油油的才新鲜，要是发黑了，那指定是放久了，就别买了。

再来，咱得瞧瞧山竹的颜色。山竹熟透了，颜色是深紫色的，还有点亮光。要是颜色发浅，或者上面有斑点，那就不太好。不过，颜色这事儿吧，也得看品种，有的品种颜色就是浅一点，这你得多看看，心里就有数了。

• 看看叶子，叶子绿说明新鲜

• 看看颜色，深紫色带亮光的好

• 数数蒂瓣，越多越好，还得是绿的

接下来，捏一捏山竹的身子骨。这可是个技术活。不能太硬，硬邦邦的肯定是没熟，咬都咬不动；也不能太软，软趴趴的，那都烂了，里头肯定坏了。得是那种软硬适中的，捏起来有点弹性，这才对头。就跟咱挑软柿子似的，太硬咬不动，太软乎了又不好吃。

还有，看看山竹头上的叶子。新鲜的山竹，叶子也精神，绿油油的，一点都不打蔫儿。要是叶子都蔫了，黄了，那山竹肯定也不新鲜了。就跟咱买菜似的，蔫不拉几的菜，谁爱买。

咱来说说为啥要挑好山竹。山竹这东西，贵着呢。要是不会挑，买回去一堆坏的，那多心疼嘞。而且，新鲜的山竹，味道也好，甜滋滋的，汁水也多，吃起来才过瘾。这就像挑西瓜，不会挑，买个生的回去，那多闹心嘞。

挑山竹这事儿，说难也不难，说简单也不简单。关键是多看、多摸、多比较。看得多了，摸得多了，自然就知道啥样的山竹好了。就跟咱过日子一样，啥事儿都得慢慢琢磨，才能琢磨出门道。

再唠叨几句，买山竹的时候，别光顾着挑大的，大小不重要，关键是新鲜。还有，别贪便宜，太便宜的山竹，质量肯定也好不到哪去。这就像买衣服，便宜没好货，好货不便宜。

挑山竹就记住这几点：一看蒂瓣，二看颜色，三捏软硬，四看叶子。照着这几点挑，保管你能挑到好山竹。

这山竹好吃是好吃，但是一次也别吃太多，容易上火，吃多了肚子也难受。啥东西都得适量，过犹不及，对吧？

好了，今儿个就唠到这儿，希望我说的这些能帮到你。下次你去买山竹，就知道咋挑了。记住，多看多摸多比较，准没错！

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