香槟比利时?你是在逗我吗?🤣标题看到“香槟比利时”,我差点一口老血喷出来! 啥?比利时产香槟?这可是比“我今天吃了个煎饼果子,然后飞上了天”还要离谱!先来科普一下,什么...
香槟比利时?你是在逗我吗?🤣
标题看到“香槟比利时”,我差点一口老血喷出来! 啥?比利时产香槟?这可是比“我今天吃了个煎饼果子,然后飞上了天”还要离谱!
先来科普一下,什么是香槟? 香槟可是法国香槟地区的“特产”,跟比利时八竿子打不着! 就跟“四川火锅”跟“重庆火锅”的区别一样,都是火锅,但就是不一样! 香槟的酿造工艺和产地都有严格的规定,比利时根本没有!
那比利时人到底是怎么跟香槟扯上关系的呢? 其实,比利时人自己也明白香槟产自法国,但他们有一款非常特别的啤酒——Gueuze,被他们亲切地称为“香槟啤酒”。
这Gueuze到底是什么呢? 简单来说,就是一种比利时特产的啤酒,酿造过程很复杂,需要用到多种酵母,发酵时间也很长。最终酿造出来的Gueuze气泡丰富,口感清爽,的确有点像香槟。 不过,这跟正宗的法国香槟完全是两码事!
比利时人对这Gueuze可是相当自豪, 他们甚至还专门给这种啤酒取了个“香槟啤酒”的名字,可见他们有多爱它!
说白了,比利时人就是喜欢用“香槟”来形容一些口感类似的气泡饮料, 就像我们有时候会用“冰镇西瓜汁”来形容一些味道很清爽的饮料一样。
所以,下次看到“香槟比利时”, 不要觉得奇怪, 这很可能就是比利时人用来形容他们自己酿造的Gueuze啤酒!
下面,我们来总结一下:
东西 | 产地 | 特点 |
---|---|---|
法国香槟 | 法国香槟地区 | 葡萄酒 |
比利时Gueuze | 比利时 | 啤酒 |
“香槟啤酒” | 比利时 | 啤酒 |
所以,下次有人跟你说“香槟比利时”,你就知道该怎么回答了!
说真的,这比利时人真是太会玩了! 他们用“香槟”来形容自己的啤酒, 既彰显了自己的啤酒特色, 又让人觉得很有趣。 这可真是个“一石二鸟”的妙招啊!
你有没有喝过比利时的Gueuze啤酒? 你觉得它和香槟像吗? 来跟大家分享一下你的感受吧!