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炒面怎么做好吃(炒面最好的吃做法窍门)

炒面怎么做好吃(炒面最好的吃做法窍门)

说起面食文化已经是北方人们日常餐桌上必不可少的一道主食。面食呢,也随着时间的演变,衍生出了很多不同种类的,吃面,尤其是在山西陕西两个地方。面食还是更为著...

说起面食文化已经是北方人们日常餐桌上必不可少的一道主食。面食呢,也随着时间的演变,衍生出了很多不同种类的,吃面,尤其是在山西陕西两个地方。面食还是更为著名。当然话说回来,我们作为家常饭。

炒面、盖面、汤面也是很不错的做法,可以做的很好吃,今天就为大家分享一道简单的炒面,青椒火腿丝炒面,味道特别的棒,做法也特别的简单,不爱吃肉的朋友们,特别就适合这道面食吃法。

首先我们准备一份面条。将面条煮熟捞出备用。可以的话,我们用凉开水过一下凉水。

炒面怎么做最好吃?教你一个方法,非常好吃,越吃越上瘾
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再切下配菜,切一个青椒或者是尖椒丝,再切一个火腿丝,再切一些葱片。

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然后起锅热油,油热了之后,把切好的葱片放进去。炒出葱香味儿。

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加入切好的火腿丝,翻炒两下。接着将切好的青椒丝,也放进去。炒至青椒丝微微变软。加入少量的老抽。翻炒均匀上色,将面条放进去。

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面条均匀上色后再加入适量的盐,少量的耗油翻炒均匀进行调味。最后我们就可以出锅盛盘了。

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一道好吃的青椒火腿丝炒面就做好了,看起来吃起来都是很不错的,最适合那些不爱吃肉的朋友,放一些火腿丝,荤素搭配也是不错的。

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