糖尿病吃什么好（糖尿病控糖技巧您知道吗）

想要血糖在标准范围内，饮食是重要的一项。很多糖尿病友对饮食治疗这个词都不陌生，但却并不了解具体如何去做。糖尿病人什么不能吃，什么能吃？今天给大家讲一下：

1.糖尿病过多摄入油脂，影响血糖控制，油炸食品不要吃

有时候会遇到这样的患者说自己的饭量很少了，怎么血糖还是很难控制好或者是有波动，甚至体重还增加，问来问去原因出来了，原来是油脂摄入过多了，其实吃过多油脂也会让血糖不易控制，除了咱们都有的共识点心、蛋糕、饼干、面包、饮料等高糖食品外，别碰油炸食品。市售50克的油条含油量一般在10-30克之间（中国居民膳食指南烹饪油推荐摄入量是25-30克）。日常生活中我们除了用控油壶来控油外，还应该知道，一个普通的白搪瓷汤勺一平勺大概是10克油；除了大家经常吃的食用油外，还要限制含油脂丰富的食品比如干果类，有些糖尿病人在家没事就抓瓜子、花生、核桃等来吃，常见的还有杏仁、腰果等干果，另外含油脂丰富的还有最常见的芝麻（芝麻酱）。这类食品基本是15克相当于10克植物油提供的能量，也就是90千卡（单从能量上来说大概相当于1个鸡蛋吧）；而15克的花生应该25粒左右。

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2.糖尿病饮食吃得过稀过烂，血糖也会高

有糖尿病人认为吃主食吃什么都可以，比如把米做成饭也是吃，煮成粥也是吃，所以有些人在吃饭时喜欢喝粥，结果吃了血糖就高，因为食物糊化程度高就吸收的快，血糖也就升得快，也有的人觉得燕麦片含有丰富的膳食纤维而挑选它，但是速食燕麦片并不十分适合糖尿病患者，不过我们可以挑选需煮燕麦片或燕麦混合大米蒸着吃。

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3、糖尿病每天保证蔬菜的摄入，血糖更好

糖尿病的饮食，不要饭多菜少，相反要菜多饭少，如果每餐都吃足够的菜，血糖就更好控制了，因为吃得菜和饭混合进胃里，菜越多，消化吸收就放慢了，血糖也就升得慢了，就更容易控制了。糖尿病人吃菜要多吃绿叶茎叶菜，如芹菜、白菜、油菜、西蓝花、菜花等，有些人把土豆、山药、芋头等算到菜里， 就不对了，吃多也血糖照样高。

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4、糖尿病人夏季吃什么水果好？

有些人以为水果甜得了糖尿病就不敢碰了，这是错误的，糖尿病人吃水果不但能提供营养，还更利于提高身体综合免疫力，所以要吃，但是要吃低糖水果，在血糖控制平稳时在两之间适量吃就行，选择低升糖指数的水果如草莓、樱桃、柚子、苹果等，如果血糖高，可以用西红柿和黄瓜代代替水果吃， 高糖的水果像枣、荔枝、 菠萝、香蕉就不要吃了，如果实在想吃，吃一两口就行，但还是要在两餐中间吃，不要在饭前和饭后立即吃。

过以上的讲解，相信大家对饮食控制糖尿病更加了解了，希望大家吃得好，血糖更好！